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pates au thon

Pâtes au thon faciles et rapides

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Une recette de pâtes au thon simple, rapide et économique, idéale pour un repas savoureux en semaine avec des ingrédients du quotidien.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Méditéranéenne
Calories: 540

Ingrédients
  

  • 400 g de pâtes spaghetti ou penne
  • 1 boîte de thon au naturel environ 200 g égoutté
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 oignon émincé
  • 400 g de tomates concassées en boîte ou fraîches
  • Sel et poivre
  • 1 c. à café d’herbes de Provence
  • Persil frais optionnel
  • Parmesan râpé optionnel

Equipement

  • grande casserole
  • poêle
  • passoire
  • couteau
  • Planche à découper
  • cuillère en bois

Instructions
 

  1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions du paquet.
  2. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
  3. Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  4. Incorporez les tomates concassées et laissez mijoter 5 à 10 minutes.
  5. Ajoutez le thon égoutté et émietté, puis mélangez délicatement.
  6. Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  7. Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la sauce.
  8. Mélangez bien pour enrober les pâtes au thon de sauce.
  9. Servez chaud avec du persil frais et du parmesan si désiré.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 1portionCalories: 540kcalCarbohydrates: 55gProtéines: 25gFat: 15gLipides saturés: 3gCholéstérol: 35mgSodium: 300mgFibre: 4gSucre: 6g

Notes

Vous pouvez ajouter des olives noires ou des câpres pour plus de saveur.
Remplacez les tomates par de la crème pour une version plus gourmande.
Utilisez du thon à l’huile pour un goût plus intense.

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