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courgette au four

Courgettes au four faciles et gratinées

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Des courgettes au four fondantes et légèrement gratinées, parfaites en accompagnement sain et gourmand. Une recette simple, rapide et idéale pour toute la famille.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingrédients Equipement Instructions Nutrition Notes

Ingrédients
  

  • 4 courgettes moyennes
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • 80 g de fromage râpé emmental ou parmesan
  • 1 c. à café d’herbes de Provence
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

Equipement

  • plat allant au four
  • couteau
  • Planche à découper
  • saladier
  • Cuillère

Instructions
 

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou en bâtonnets.
  3. Déposez-les dans un saladier.
  4. Ajoutez l’huile d’olive, l’ail haché, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  5. Mélangez bien pour enrober les courgettes.
  6. Disposez-les dans un plat allant au four.
  7. Saupoudrez de fromage râpé.
  8. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et dorées.
  9. Servez chaud.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 1portionCalories: 180kcalCarbohydrates: 8gProtéines: 7gFat: 12gLipides saturés: 4gCholéstérol: 15mgSodium: 320mgFibre: 2.5gSucre: 5g

Notes

Vous pouvez ajouter de la chapelure pour plus de croustillant.
Remplacez le fromage par de la feta pour une version méditerranéenne.
Ajoutez des tomates cerises pour plus de saveur.

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