Ingrédients
Equipement
Instructions
- Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en morceaux.
- Placez les morceaux dans une casserole.
- Ajoutez l’eau et le jus de citron.
- Faites cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
- Remuez régulièrement pour éviter que les pommes n’attachent.
- Une fois les pommes bien tendres, écrasez-les à la fourchette ou mixez selon la texture souhaitée.
- Ajoutez le sucre et le sucre vanillé si désiré.
- Mélangez bien et laissez refroidir avant de servir.
Valeurs nutritionnelles
Notes
Choisissez des pommes sucrées pour éviter d’ajouter du sucre.
Vous pouvez ajouter de la cannelle pour plus de saveur.
Se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Vous pouvez ajouter de la cannelle pour plus de saveur.
Se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur.