Qui n’a jamais rêvé de goûter à une glace maison onctueuse et délicieuse sans sorbetière ?
La bonne nouvelle, c’est que vous pouvez faire cette douceur gourmande facilement. Vous n’avez que 3 ingrédients !
Imaginez la simplicité : crème liquide, lait concentré sucré, et le fameux Nutella. Ces ingrédients se mélangent pour une glace crémeuse et savoureuse.
Dans cet article, nous vous montrons comment faire cette glace facilement sans sorbetière. Prêt à vous lancer dans cette aventure gourmande ?
La glace Nutella maison : un dessert gourmand sans effort
La glace Nutella maison est un dessert délicieux et facile à faire. Elle est idéale pour ceux qui veulent un dessert crémeux sans utiliser de sorbetière.
Les avantages d’une préparation sans sorbetière
Préparer une glace sans sorbetière a des avantages. Tout d’abord, cela simplifie le processus. Vous n’avez pas besoin d’un équipement spécial.
Ensuite, cela économise du temps. Vous n’avez pas à surveiller la glace tout le temps.
Pourquoi cette recette va vous conquérir
Cette recette de glace Nutella vous plaira. Elle a une texture crémeuse et un goût intense. La crème liquide, le lait concentré sucré et le Nutella créent un goût riche.
| Avantages | Description |
|---|---|
| Préparation facile | Pas besoin de sorbetière, simplifie le processus |
| Texture crémeuse | Crème liquide et lait concentré sucré |
| Goût intense | Nutella apporte une richesse gustative |
Les 3 ingrédients essentiels pour réussir votre glace
Pour faire une glace Nutella maison, il faut choisir les bons ingrédients. Cette recette est simple car elle ne demande que trois choses principales.
Ingrédients principaux et leurs proportions
Les éléments clés sont le Nutella, la crème fraîche et les œufs. Le Nutella donne une saveur riche. La crème fraîche rend la glace onctueuse. Les œufs apportent légèreté et stabilité.
Voici comment les utiliser :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Nutella | 250g |
| Crème fraîche | 500ml |
| Œufs | 3 |
Ustensiles nécessaires pour la préparation
Vous aurez besoin de quelques outils : un bol pour mélanger, un fouet électrique pour battre, et un contenant pour la congélation.
Options d’ingrédients alternatifs
Vous pouvez essayer d’autres saveurs en changeant le Nutella ou la crème. Vous pouvez aussi ajuster le nombre d’œufs selon votre goût.
Préparation de votre délicieuse glace Nutella étape par étape
Vous pouvez faire une glace Nutella facilement sans sorbetière. Suivez nos étapes simples pour obtenir une glace crémeuse et savoureuse.
Étape 1 : Préparation du mélange de base
Commencez par préparer le mélange de base. Dans un grand bol, mélangez la crème fraîche et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient lisses. Ajoutez ensuite le Nutella et mélangez bien. Cela assure une glace sans grumeaux.
Étape 2 : Techniques de fouettage parfait
Le fouettage est crucial pour ajouter de l’air à la crème. Utilisez un batteur électrique pour la fouetter jusqu’à ce qu’elle double de volume. Mais attention, ne fouettez pas trop pour ne pas rendre la crème trop dure.
Étape 3 : Méthode de congélation sans cristaux
Pour éviter les cristaux, versez le mélange dans un contenant hermétique. Mettez-le au congélateur. Tous les 30 minutes, sortez-le et fouettez-le fort. Faites cela 2 à 3 heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit parfaite.
En suivant ces étapes, vous aurez une glace Nutella crémeuse sans sorbetière. Profitez-en et essayez de nouvelles saveurs en ajoutant d’autres ingrédients.
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Conclusion : savourez votre création et inspirez-vous
Vous avez réussi à faire votre glace Nutella maison. Il est temps de la goûter et de chercher de nouvelles idées. Préparer un dessert gourmand est une grande joie. Et partager ce plaisir avec les autres est encore mieux.
Essayez de mélanger différents ingrédients pour faire des glaces uniques. Laissez votre imagination courir. Profitez pleinement de votre glace Nutella faite maison.
Vous avez maintenant la liberté de créer de nouvelles recettes. Régalez vos amis et votre famille avec des desserts faits maison. L’inspiration est à portée de main.
La recette
Glace Nutella maison (ultra crémeuse & facile)
Ingrédients
Equipement
Instructions
- Placer la crème au frais 30 min avant si possible.
- Dans un saladier, monter la crème en chantilly ferme.
- Dans un autre bol, mélanger le lait concentré sucré avec le Nutella et la pincée de sel.
- Incorporer délicatement la chantilly au mélange Nutella à l’aide d’une spatule.
- Ajouter les pépites si souhaité.
- Verser dans une boîte hermétique, lisser la surface et couvrir au contact avec du film alimentaire.
- Placer au congélateur au moins 4 heures.
Valeurs nutritionnelles
Notes
Vous avez essayé cette recette ?
Dites-nous comment c’était !Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire de la glace Nutella sans sorbetière ?
Puis-je utiliser d’autres types de lait ou de crème pour cette recette ?
Comment éviter la formation de cristaux lors de la congélation ?
Puis-je ajouter d’autres ingrédients pour donner un goût différent à ma glace ?
Combien de temps faut-il pour que la glace soit prête à être consommée ?
Puis-je conserver la glace Nutella maison pendant une longue période ?
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