Découvrez deux recettes délicieuses pour un gâteau aux pommes et chocolat qui ravira vos papilles. La première recette est un gâteau au chocolat léger, avec des pommes et du chocolat noir. La seconde est un fondant au chocolat allégé, avec de la compote de pommes.
Ces deux options sont délicieuses et rapides à préparer. Vous pouvez ainsi savourer un dessert maison sans perdre de temps en cuisine. Ces recettes vous permettent d’impressionner vos invités ou de vous faire plaisir.
Que vous aimiez le chocolat noir ou la douceur de la compote de pommes, ces recettes de gâteau aux pommes chocolat vous plairont. Alors, prêt à essayer ces deux versions express ?
La magie des saveurs pomme et chocolat : un duo gourmand et rapide à préparer
La combinaison de pommes et de chocolat est un classique de la pâtisserie. Elle séduit tous les palais. Cette alliance est délicieuse et facile à faire, idéale pour les goûters ou desserts de dernière minute.

Pourquoi cette combinaison fonctionne si bien en pâtisserie
Les saveurs sucrées des pommes et la richesse du chocolat créent un équilibre parfait. Cette combinaison satisfait tous les palais. Les pommes ajoutent une texture moelleuse au gâteau.
Voici pourquoi cette combinaison est si réussie :
- Contraste de saveurs entre le sucré et l’acidulé
- Texture variée grâce aux pommes et au chocolat
- Facilité de préparation avec des ingrédients courants
Les avantages d’un dessert express mais savoureux
Préparer un gâteau aux pommes et chocolat est rapide et facile. Les ingrédients sont souvent déjà chez nous. La préparation ne demande pas de compétences en pâtisserie. C’est parfait pour les jours pressés où on veut un dessert maison.
Les avantages de ces gâteaux express sont :
- Préparation rapide (moins de 30 minutes pour certaines recettes)
- Utilisation d’ingrédients simples et souvent déjà à la maison
- Un résultat savoureux et apprécié de tous
Deux recettes de gâteau aux pommes chocolat prêtes en un temps record
Découvrez deux recettes de gâteau aux pommes et chocolat faciles à faire vite. Ces gâteaux sont parfaits pour satisfaire vos envies de douceurs sans perdre de temps en cuisine.
Version 1 : Gâteau moelleux aux pommes et pépites de chocolat en 30 minutes
Pour cette première version, nous vous proposons un gâteau moelleux aux pommes et pépites de chocolat. Il peut être fait en seulement 30 minutes. C’est idéal pour les jours pressés où vous voulez un délicieux gâteau.
Ingrédients simples et accessibles
- 2 pommes pelées et coupées en dés
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 100g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation ultra-rapide en 5 étapes
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, et levure.
- Ajoutez les œufs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez les dés de pommes et les pépites de chocolat.
- Enfournez pendant 20-25 minutes.
Astuces pour sublimer votre création
Pour rendre ce gâteau encore plus délicieux, ajoutez un peu de cannelle ou de noix de muscade. Servir avec une boule de glace vanille est un excellent accompagnement.

Version 2 : Gâteau fondant au chocolat avec compotée de pommes express
Voici une autre recette de gâteau aux pommes et chocolat rapide. Ce gâteau fondant au chocolat avec une compotée de pommes est un duo parfait.
Liste d’ingrédients minimaliste
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 100g de sucre
- 4 pommes pour la compotée
Méthode de préparation en moins de 15 minutes
Faites cuire les pommes coupées en morceaux avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Pour le gâteau, faites fondre le chocolat et le beurre ensemble. Ajoutez les œufs et le sucre. Enfournez pendant 10-12 minutes.
Suggestions de personnalisation selon vos envies
Vous pouvez ajouter des noisettes ou des amandes pour une touche croquante. Une cuillère à soupe de liqueur de chocolat peut aussi intensifier le goût chocolaté.
| Caractéristiques | Gâteau Moelleux | Gâteau Fondant |
|---|---|---|
| Temps de préparation | 30 minutes | 15 minutes |
| Ingrédients principaux | Pommes, pépites de chocolat | Chocolat noir, pommes |
La recette

Gâteau aux pommes et chocolat (moelleux & facile)
Ingrédients
Equipement
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner le moule (ou chemiser de papier cuisson).
- Éplucher les pommes. Couper 2 pommes en petits dés. Couper la 3ᵉ en fines lamelles pour le dessus (optionnel mais joli).
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre 1 à 2 minutes.
- Ajouter l’huile (ou beurre fondu) et la vanille. Mélanger.
- Incorporer la farine, la levure, le sel (et le cacao si utilisé). Mélanger juste assez pour obtenir une pâte lisse.
- Ajouter les dés de pommes et le chocolat. Mélanger délicatement à la spatule.
- Verser dans le moule. Disposer les lamelles de pomme sur le dessus (optionnel). Ajouter quelques pépites/chunks sur le dessus si tu veux.
- Cuire 35 à 45 min : la pointe d’un couteau doit ressortir presque sèche (quelques traces de chocolat = OK).
- Laisser tiédir 10–15 min, démouler, puis refroidir sur une grille.
Valeurs nutritionnelles
Notes
Vous avez essayé cette recette ?
Dites-nous comment c’était !Conclusion : ces délices express qui vont révolutionner vos goûters
Les recettes de gâteau aux pommes et chocolat sont délicieuses et parfaites pour les goûters rapides. Elles combinent les saveurs de la pomme et du chocolat pour une expérience unique. Cela rend le moment de manger encore plus réconfortant.
Elles sont très rapides à préparer, idéales quand le temps presse. Le gâteau moelleux aux pommes et pépites de chocolat est prêt en 30 minutes. Le gâteau fondant au chocolat avec compotée de pommes est aussi rapide à faire. Chaque recette invite à profiter de moments de plaisir simples.
En essayant ces recettes, vous allez rendre vos goûters plus attrayants et délicieux. Ces gâteaux express sont faciles à préparer et à apprécier. Ils transforment chaque goûter en un moment de joie.



